O Chá Verde Matcha é um chá japonês em pó feito a partir das folhas mais jovens da planta Camellia sinensis, moídas em moinhos de pedra de granito até formar um pó verde-esmeralda muito fino. Ao contrário dos chás tradicionais, no Matcha consome-se a folha inteira dissolvida na água, o que potencia a absorção de todos os seus compostos. Proveniente de agricultura biológica e de origem japonesa, é vendido em embalagens de 75 gr.
Preço por embalagem de 75gr
O Chá Verde Matcha é um chá japonês de origem milenar, produzido a partir das folhas mais jovens e tenras da planta Camellia sinensis, moídas lentamente em moinhos de pedra de granito até se transformarem num pó finíssimo de cor verde-esmeralda brilhante. Proveniente de agricultura biológica e com origem no Japão, este matcha distingue-se pela forma única como é consumido: ao contrário dos chás tradicionais, onde as folhas são infundidas e descartadas, aqui dissolve-se o pó directamente na água, ingerindo a folha inteira e todos os seus compostos.
Para preparar o Matcha de forma tradicional: peneire 1 a 2 colheres de café rasas numa taça, adicione 60 a 70 ml de água entre 70 °C e 80 °C e bata vigorosamente com um batedor de bambu em movimentos de vaivém em forma de «W» ou «M» durante 15 a 30 segundos, até obter uma espuma verde-clara e cremosa.
Se tiver dúvidas sobre a temperatura ideal da água para cada tipo de chá, consulte o nosso artigo sobre chás e a temperatura da água. Armazene num local fresco e seco, afastado da luz solar direta. Explore também a nossa selecção completa de chás e infusões e descubra os benefícios, tipos e formas de preparar chás e infusões no nosso guia completo.
Experimente e deixe-se surpreender pela riqueza e autenticidade do Matcha.
Origem: Japão
Armazene num local fresco e seco, afastado da luz solar directa.
O Chá de Rooibos é uma infusão naturalmente sem teína, originária da África do Sul, com uma coloração avermelhada característica e um sabor suave e adocicado, com subtis notas de amêndoa — sem qualquer adição de açúcar. Rico em minerais e com propriedades digestivas, é uma alternativa reconfortante ao chá tradicional, adequada a qualquer hora do dia. É uma escolha versátil para quem aprecia infusões naturais com carácter próprio.
O Chá Preto Pekoe é um chá de folha inteira com um perfil aromático rico, encorpado e ligeiramente adstringente, ideal para quem aprecia uma bebida com carácter. Produzido a partir das folhas mais desenvolvidas da planta Camellia sinensis, destaca-se pela sua cor âmbar profunda e sabor persistente. Perfeito para começar o dia ou acompanhar uma pausa reconfortante, pode ser apreciado puro ou com um toque de leite. Descobre a nossa selecção completa de chás na Aromania.
O Chá Vermelho Pu-Erh Supremo é um chá de folhas de Yunnan, China, com um perfil de sabor único: terroso, suavemente doce e herbal. À semelhança do vinho, passa por um processo de fermentação após a colheita, o que lhe confere um carácter verdadeiramente distinto entre os chás. É uma escolha versátil para qualquer momento do dia. Descubra a nossa selecção de Chás e encontre o seu favorito.
O Chá Preto English Breakfast é uma das misturas de chás pretos mais populares da tradição britânica, combinando folhas de Assam e Ceilão numa infusão encorpada, robusta e rica. Perfeito para acompanhar com leite e um toque de açúcar, é o companheiro ideal para um pequeno-almoço completo ao estilo inglês — ou simplesmente quando apetecer.
O Chá Preto Golden Nepal é uma referência entre os amantes de chá de origem única, cultivado nas encostas de altitude elevada do Nepal. A sua infusão apresenta uma cor âmbar dourada, aroma encorpado com notas subtis de mel e madeira, e um sabor suave que dispensa adicção de açúcar. Rico em antioxidantes naturais, é versátil — excelente puro ou com um toque de leite. Disponível a granel na categoria de Chás da loja.
O Chá Verde Gunpowder Temple of Heaven é um dos chás mais populares da China, reconhecido pelo seu sabor levemente amargo e refrescante. Destaca-se pelas suas propriedades aceleradoras do metabolismo e pela função drenante. Uma escolha versátil para qualquer momento do dia, ideal para quem aprecia um chá verde com carácter e origem tradicional.
O Chá Preto Lapsang Souchong é um chá fumado originário das montanhas Wuyi, na província de Fujian, amplamente considerado o primeiro chá preto da história. Com um sabor e aroma intensamente fumados, inconfundíveis e marcantes, é uma escolha perfeita para quem aprecia experiências sensoriais únicas. É ideal para qualquer momento do dia. Descobre toda a nossa selecção de chás na Aromania.
O Chá Preto "Broken Leaf" é um chá de folha partida com corpo robusto, cor âmbar intensa e um sabor encorpado que aquece a qualquer hora do dia. Produzido a partir de folhas seleccionadas, oferece uma infusão rica em antioxidantes e com teor de teína natural, ideal para quem aprecia um chá preto com carácter. Descubra mais sobre o universo dos chás na Aromania.
O Chá Verde Sencha é o tipo de chá verde mais consumido no Japão, representando mais de três quartos de toda a produção nipónica. Com um sabor adstringente, umami e genuinamente agradável, é considerado um chá detox de excelência. Proveniente de agricultura ecológica, é uma escolha natural para qualquer momento do dia. Descubra a nossa selecção completa de chás e encontre o seu favorito.
A Flor de Chá é um chá artesanal de origem chinesa, cuja invenção remonta a 1995. Com a forma de um pequeno casulo — conhecido na China como "casulo de dragão" — esta flor é composta por Chá Verde, Flores de Crisântemo e de Jasmim. Basta adicionar uma unidade à água aquecida a 90-95ºC e aguardar 3 a 5 minutos para obter uma infusão aromática e visualmente deslumbrante. Vendida à unidade, é uma experiência de chá única.
O Chá Verde Kukicha (3 Anos) é um chá verde japonês feito a partir dos caules e talos da planta Camellia sinensis, com um sabor leve, suave e ligeiramente adocicado, com notas que lembram frutos secos — sem o amargor típico de outros chás verdes. Proveniente de agricultura ecológica e com origem no Japão, é vendido em embalagens de 50 g. Perfeito para qualquer momento do dia, é uma escolha distinta dentro do mundo dos chás.
O Chá Verde Hysson é um chá de cor acastanhada, com aroma delicado e sabor intenso, proveniente das Plantações Gorreana, nos Açores, de Agricultura Biológica. Rico em taninos e antioxidantes, é apreciado pelos seus reconhecidos benefícios para a saúde. Versátil e equilibrado, pode ser desfrutado em qualquer momento do dia. É uma escolha natural para quem aprecia um chá de qualidade com origem portuguesa.
O Chá de Rooibos Verde é a variante natural e não oxidada do tradicional Rooibos, originário da África do Sul e proveniente de agricultura ecológica. De sabor suave e levemente herbáceo, pode ser apreciado a qualquer hora do dia, sendo naturalmente isento de teína. Bastante conhecido por aliviar cólicas em crianças, é uma escolha segura para toda a família. É uma opção ideal para quem procura chás naturais de qualidade sem abrir mão do bem-estar.
O Chá Preto Assam é um chá rico, forte e encorpado, proveniente do vale de Assam, na Índia, colhido na segunda safra. Com um aroma licoroso, sabor ligeiramente amargo e picante e uma cor vermelho-escura característica, é equilibrado, consistente e saboroso. Proveniente de Agricultura Ecológica, é ideal para quem aprecia um chá com carácter que desperta os sentidos — a qualquer hora do dia.
O Chá Branco Pai Mu Tan é o mais famoso dos chás brancos, originário da região de Fujian, na China. Colhido à mão, utilizando apenas os gomos e as duas primeiras folhas tenras, distingue-se pelo seu fino aroma floral delicado. Também conhecido como Peónia Branca, é rico em antioxidantes, purificante e diurético. Com produção muito limitada, cada embalagem encerra séculos de tradição chinesa numa chávena de sabor suave e refinado.
O Chá Azul Milky Oolong é um chá de oxidação parcial com um sabor suave, leitoso e floral, proveniente de Taiwan. Produzido a partir de folhas de Camellia sinensis colhidas e secas ao sol, com oxidação interrompida a 50%, desenvolve notas sedosas a leite e flores que o tornam numa escolha singular para qualquer momento do dia. Disponível na colecção de Chás da loja.
